INVENZIONE  DI  MARIA VITTORIA!

POLLO FARCITO

INGREDIENTI :
Aglio, peperoncino, capperi, basilico, prezzemolo, spinaci sbollentati a pezzetti, olive a pezzetti.

PREPARAZIONE:
Fare dei buchi sul pollo,
infilare dentro tutto il preparato,
chiuderlo con un stuzzicadenti e metterlo al forno per mezzora.
Buonissimi con contorno di patate al forno e insalata.